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양파 썰 때마다 눈물 나는 이유? 유화 알릴 때문!
냉장보관, 물속에서 썰기 등 눈 안 맵게 써는 실전 꿀팁 7가지 정리

양파 썰 때 왜 눈이 매울까?

양파를 자르면 눈이 따갑고 눈물이 나는 이유는,
양파에 포함된 **‘유화알릴’(황화합물)**이라는 성분 때문이에요.
이 성분은 양파 세포가 부서질 때 공기 중으로 퍼지면서
눈의 점막을 자극하게 됩니다.

특히 양파의 꼭지(뿌리) 부분에 이 성분이 많기 때문에
썰 때 자극이 더 심해질 수 있어요.

눈 안 맵게 양파 써는 꿀팁 7가지

1. 냉장 보관 후 썰기

양파를 냉장고에 30분 이상 보관하면
자극 성분이 덜 휘발돼 눈이 덜 맵습니다.
- 냉동실에 5분 정도 급냉도 OK!

2. 물속에서 썰기

양파를 물에 담가 썰거나
젖은 도마 위에서 썰면
자극 성분이 물에 흡수되어 눈에 덜 전달돼요.

3. 날카로운 칼 사용

무딘 칼은 양파의 세포를 더 많이 부수기 때문에
눈물이 더 많이 나게 만듭니다.
➡ 날카로운 칼로 빠르게 썰기!

4. 뿌리(꼭지) 부분은 마지막에 자르기

유화 알릴 성분은 양파 꼭지에 많기 때문에
끝부분은 마지막에 자르는 게 눈물이 덜 나요.

5. 환풍기 or 선풍기 활용

바람이 양파 가스를 눈에서 멀어지게 해줘요.
특히 후드팬이나 탁상용 선풍기 효과 굿!

6. 입으로 호흡하며 썰기

코가 아닌 입으로 숨 쉬면
자극이 코를 통해 눈으로 연결되지 않아
눈물이 덜 납니다.

7. 껍질 벗긴 후 물에 한번 헹구기

껍질에 남은 자극 성분도 눈을 자극할 수 있어요.
→ 껍질 벗긴 뒤 찬물에 살짝 헹군 후 조리하세요.

👀 참고로 이런 방법도 있어요!

• 물안경이나 고글 착용: 완벽 방어!
• 눈 안 매운 양파(저자극 품종): 마트에서 따로 판매하는 경우도 있어요.

마무리 TIP

양파 썰기만 하면 눈물 펑펑 흘리셨던 분들,
이제는 냉장 보관 + 뿌리 마지막 + 날카로운 칼
이 세 가지만 실천해도 훨씬 편해집니다!

부엌에서 눈물 흘리지 마세요 :)
요리도 똑똑하게, 눈물 없이!

하루 2시간 이상 스마트폰 사용한다면 ‘디지털 눈 피로’ 주의!
블루라이트, 근시, 안구건조까지… 스마트폰 시대에 꼭 알아야 할 눈 건강 지키는 똑똑한 사용 습관 5가지를 소개합니다.

👁 스마트폰은 눈 건강의 적일까?

스마트폰은 현대인의 필수품이지만,
그만큼 눈 건강에 악영향을 줄 수 있다는 점도 간과해선 안 됩니다.
특히 하루 종일 화면을 보는 직장인, 학생, 어린이들에게는 **'디지털 눈 피로증'**이 새로운 건강 이슈로 떠오르고 있죠.

 스마트폰이 눈에 미치는 주요 부작용

디지털 눈 피로증(CVS)

• 화면 응시 시간 증가 → 눈 조절근 과사용
• 증상: 뻑뻑함, 흐림, 두통, 눈 주위 통증
• 장시간 사용 후 초점 전환이 어렵거나 문서가 흐릿하게 보이는 경험, 있지 않으셨나요?

 블루라이트 노출

• 청색광은 망막세포에 손상을 주고, 황반변성 위험을 증가시킬 수 있습니다.
• 멜라토닌 분비 억제로 인해 수면장애까지 유발합니다.

 근시 & 가성근시

• 스마트폰을 가까이 오래 보면 눈이 가까운 거리에만 익숙해져 근시가 악화될 수 있습니다.
• 특히 아동·청소년의 경우 성장기 시력에 큰 영향을 줍니다.

눈 건강을 지키는 스마트폰 사용 팁

🕒 1. ‘20-20-20 법칙’ 꼭 실천하기

20분 사용 후 → 20피트(약 6m) 떨어진 곳을 → 20초 동안 바라보기
눈의 조절근 이완에 매우 효과적입니다.

 2. 블루라이트 차단 기능 ON

• 야간 모드 또는 블루라이트 필터 앱 사용
• 실내 조명도 너무 어둡게 하지 말고, 스마트폰 밝기 자동 조정 기능 활용하기

 3. 깜빡임 늘리기 + 인공눈물

• 화면 볼 때는 눈 깜빡임이 절반 이하로 감소합니다.
• 무방부제 인공눈물로 안구건조 예방해 주세요.

4. 화면과 눈 사이 거리 확보

• 눈에서 최소 30~40cm 거리 유지
• 누워서 사용하면 시력 부담이 더 큽니다.
  → 가능하면 책상 자세 유지

 5. ‘디지털 안구 휴식 시간’ 만들기

• 하루 1~2회, 일정 시간 스마트폰을 손에서 내려놓는 연습
• 식사 시간, 취침 전 30분, 산책 시간 등 실천 가능

 마무리하며

스마트폰은 일상에 큰 편의를 주지만,
그만큼 우리 눈은 매일 강도 높은 혹사를 당하고 있습니다.
단 1~2가지 습관만 바꿔도, 눈의 피로를 줄이고 시력을 지킬 수 있습니다.

“눈은 한 번 나빠지면 되돌리기 어렵습니다.”
오늘부터라도, 눈 건강을 위한 스마트폰 습관을 시작해보세요.

하루 종일 손에 쥐고 자는 스마트폰, 전자파는 우리 몸에 어떤 영향을 줄까요? 건강을 지키는 스마트폰 사용 습관과 전자파 노출 최소화 방법을 알아보세요.

📱 스마트폰, 너무 가까운 당신에게

전자파·수면장애 등 부작용 줄이는 건강한 사용법

요즘 사람들에게 스마트폰은 마치 우리 몸의 일부처럼 느껴질 정도입니다.
낮에는 손에, 책상 위, 밤에는 머리맡에 두고 충전하며 잠이 드는 일상.
그만큼 우리 생활에 편리하고 없으면 안 될 정도의 필수품이 되어있지만, 과연 건강에는 문제가 없을까요?

오늘은 스마트폰의 부작용과 이를 줄이는 똑똑한 사용법에 대해 이야기해봅니다.

 스마트폰, 건강엔 어떤 영향을 줄까?

전자파(EMF) 노출

스마트폰은 통화·와이파이·블루투스 등 무선기능을 사용할 때 **전자기파(EMF)**를 방출합니다.
세계보건기구 산하 국제암연구소(IARC)에서는 스마트폰 전자파를 **발암 가능성 있는 물질(Group 2B)**로 분류한 바 있습니다.

물론, 일상에서의 노출이 위험하다는 직접적인 증거는 아직 명확하진 않지만,
아이들, 임산부, 수면 중에는 전자파를 줄이는 것이 좋다는 게 전문가들의 공통된 조언입니다.

 수면 질 저하

스마트폰은 블루라이트를 방출해 멜라토닌 분비를 억제하고, 수면의 질을 방해합니다.
또한 충전 중 울리는 알림음, 진동 등이 무의식적인 각성 반응을 유발해 깊은 잠을 방해할 수 있습니다.

 디지털 의존 & 스트레스

스마트폰을 자주 확인하게 되면, 뇌가 계속해서 도파민 자극에 노출되며 쉽게 지치고
집중력 저하, 불안감 증가 등의 문제로 이어질 수 있습니다.

건강하게 스마트폰 사용하는 5가지 방법

 1. 수면 중엔 최소 1m 이상 거리 유지

잠잘 때 스마트폰을 머리맡에 두지 마세요.
책상 위, 서랍 안처럼 몸에서 떨어진 곳에서 충전하는 게 좋습니다.
가능하다면 비행기 모드나 전원 OFF가 가장 이상적입니다.

 2. 통화는 유선 이어폰이나 스피커폰으로

귀에 직접 대고 오래 통화하지 말고, 스피커폰 또는 유선 이어폰을 사용해 보세요.
블루투스 이어폰도 편리하지만 전자파가 걱정된다면 유선이 더 안전합니다.

3. 밤에는 블루라이트 차단 설정

취침 1~2시간 전부터는 스마트폰 사용을 줄이고,
'야간 모드' 또는 '블루라이트 차단 기능'을 꼭 켜두세요.

4. 사용하지 않을 땐 와이파이·블루투스 OFF

특히 아이가 있는 공간이나 수면 중에는 불필요한 무선기능은 꺼두는 게 좋습니다.
전자파 차단 스티커나 파우치도 시도해 볼 수 있습니다.

 5. ‘디지털 디톡스’ 시간 만들기

하루 중 일부 시간(예: 식사시간, 산책시간)은 스마트폰 없이 지내보는 연습을 해보세요.
의외로 뇌와 몸이 편안해지는 것을 느낄 수 있습니다.

마무리하며

스마트폰은 분명 우리의 삶을 더 편리하고 풍요롭게 만들어줍니다.
하지만 너무 가까이 두고 살다 보면, 건강에 불필요한 자극과 스트레스가 생길 수 있죠.

“멀리할 수 없다면, 현명하게 사용하는 것”
이제부터는 나와 가족의 건강을 위한 스마트한 습관을 시작해 보는 건 어떨까요?

코스트코에서 만난 마누카꿀과 국산 아카시아꿀, 어떤 차이가 있을까요? 효능, 맛, 활용도까지 꿀의 모든 정보를 정리했습니다.

요즘 건강식품이나 대체당에 관심이 많아지면서 꿀도 다양하게 출시되고 있어요.
이번에 저는 아가베시럽을 구매했지만,
코스트코 매장에서 본 마누카꿀과 아카시아꿀도 꽤 눈길을 끌더라고요.
구매 전 정보 정리용으로 비교해봤습니다.

제품 정보 비교

 효능 비교

• 마누카꿀
  → 항균력 탁월(MGO/UMF 수치 있음), 면역력·피부염·구강 건강에 도움
• 아카시아꿀
  → 장 건강, 감기 예방, 음료/요리용으로 활용도 높음

가성비 & 활용도

• 마누카꿀: 건강기능식품 용도, 가격 높지만 소량 사용
• 아카시아꿀: 요리·빵·음료 등 다양하게 사용 가능, 넉넉한 용량

 구매 팁

꿀 고를 땐 다음을 확인하세요:
 [ ] 원산지
 [ ] 혼합꿀 여부
 [ ] 인증 마크(UMF, MGO 등)
 [ ] 유통기한

 마무리 

코스트코 꿀을 둘러보다보면
“건강 기능” 중심의 마누카꿀,
“일상 활용” 중심의 국산 아카시아꿀
각각의 장점이 확연히 드러납니다.

다음 방문 땐 꿀도 꼭 비교해보세요!

<함께보면 좋을 글>- 코스트모 아가베 시럽 vs 메이플 시럽 뭐가 더 좋을까?

코스트코에서 만난 두 천연 감미료, 아가베 시럽과 메이플 시럽! 맛, 혈당지수, 가격까지 꼼꼼히 비교해 보고 어떤 상황에 어떤 시럽이 더 좋은지 알려드립니다.

오늘의 코스트코 쇼핑!

요즘 건강식에 빠진 저는 이번에도 코스트코 추천템 중 하나인 감미료 코너에 들렀어요.
눈에 띈 건 바로 KIRKLAND 블루 아가베 시럽과 KIRKLAND 메이플 시럽!
둘 다 코스트코 시럽 중 인기 제품인데요,
각기 다른 천연 감미료인 이 두 제품의 특징과 차이를 자세히 비교해볼게요.

 가격 비교

👉 단위당 가격은 아가베 시럽이 훨씬 저렴하지만, 단맛의 강도도 고려해야 해요!

 아가베 시럽과 메이플 시럽 차이

요즘 설탕을 줄이고 싶은 분들이 많다 보니,
이 두 시럽은 모두 설탕 대체 시럽 추천 제품으로 자주 언급됩니다.

특히 혈당 낮은 감미료 추천을 찾는 분들께는 아가베 시럽이 유리할 수 있어요.
다이어트용 천연 감미료로 쓰기에도 부담이 적고요.

 어디에 어떻게 쓰면 좋을까?

아가베 시럽 사용 예시

• 요구르트나 스무디에 넣기
• 샐러드드레싱에 활용
• 커피나 차에 설탕 대용으로
  → 코스트코 아가베 시럽 후기 중에서도, 깔끔한 단맛과 낮은 혈당지수를 장점으로 꼽는 분들이 많아요.

 메이플 시럽 사용 예시

• 팬케이크, 와플에 듬뿍
• 오트밀, 그래놀라 토핑
• 구운 고기나 야채에 글레이즈
  → 저도 팬케이크에 어울리는 시럽으로는 메이플 시럽을 더 자주 쓰게 되더라고요.

 내 돈 내 산 솔직 후기

개인적으로는 빵 찍어 먹을 때에는 메이플 시럽,
저녁 요구르트나 티에는 아가베 시럽을 넣어 먹는 편이에요.
단맛이 다르고, 상황에 따라 어울리는 음식도 다르니까요.
두 제품 모두 당 줄이기 좋은 시럽이니 아가베 시럽과 메이플 시럽 차이만 잘 이해하면 활용도가 정말 높아요!

<함께보면 좋을 글>-마누카꿀-아카시아꿀-코스트코-꿀-비교로-알아보는-꿀의-모든-것

🎬 넷플릭스 인기작, 다시 떠오른 지브리 명작

2001년 미야자키 하야오 감독의 대표작 **「센과 치히로의 행방불명」**이 다시 주목받고 있습니다.
최근 넷플릭스 키즈 영화 부문에서 인기 순위 3위에 오르며, 세대를 아우르는 감동이 재조명되고 있죠.

스튜디오 지브리 특유의 환상적인 세계관과 섬세한 감성이 빛나는 이 작품은, 단순한 어린이 애니메이션을 넘어 어른에게도 깊은 울림을 주는 명작으로 평가받고 있습니다.

📚 간단 줄거리 – 치히로의 판타지 성장 이야기

이사 도중 낯선 터널을 지나 신들의 세계로 들어가게 된 소녀 치히로.
부모님은 돼지로 변해버리고, 치히로는 자신의 이름마저 빼앗긴 채 **'센'**이라는 이름으로 마녀 유바바가 운영하는 온천장에서 일하게 됩니다.

가오나시, 하쿠, 제니바 등 다양한 인물들과의 만남 속에서 치히로는 두려움과 고난을 극복하며 점점 성장해 나가고, 결국 부모님을 구하고 원래 세계로 돌아오는 판타지 모험 이야기입니다.

🎭 내년 2026년 1월, 예술의 전당 공연 예정!

이 감동적인 이야기가 무대 공연으로 다시 태어납니다. 일본에서 실제 공연된 무대극이 한국에 상륙할 예정인데요,

• 공연명: 센과 치히로의 행방불명 (무대극/뮤지컬)
• 공연장소: 서울 예술의전당
• 공연시기: 2026년 1월 예정
• 형식: 일본 원작 무대 공연 정식 수입, 지브리 라이선스 기반

정확한 예매 일정과 출연진 정보는 아직 미공개이며, 추후 예술의 전당 공식 홈페이지 및 SNS를 통해 공지될 예정입니다.

무대 공연에서 기대할 수 있는 주요 포인트

• 유바바, 가오나시, 기차 장면이 어떻게 무대에서 구현될지 기대!
• 실시간 음악 연주와 배우들의 몸짓으로 환상적인 분위기를 극대화
•  애니메이션과는 또 다른 감동과 생생한 현장감

관객석을 몰입시키는 무대 연출로 가족 단위 관람객, 지브리 팬, 연인 관객 모두에게 추천됩니다.

관람 전, 꼭 알고 가면 좋은 감상 포인트

• 원작과의 비교: 장면이 어떻게 재해석되었는지 보는 재미
• 치히로의 감정선 따라가기: 변화하는 표정과 대사 주목
• 무대 배경, 조명, 소리 효과 등 연출 요소 집중 관찰

 마무리하며 – 다시 돌아온 감동, 다시 보는 이유

아이들을 위한 동화 같지만, 어른이 되어 다시 보면 더욱 뭉클한 이야기.

‘센과 치히로의 행방불명’은 판타지라는 장르 속에 자아 찾기, 성장, 기억과 이름, 소비사회에 대한 비판 등 다층적인 메시지를 담고 있습니다.

무대에서 펼쳐질 또 다른 감동을 기대하며, 예매 일정이 공개되면 바로 확인해 보세요!

 공연 정보 요약 & 해시태그

• 2026년 1월 예정
• 서울 예술의 전당
• 지브리 정식 무대 공연

자줏빛 강낭콩이 콕콕 박힌 막걸리빵, 장독대에서 자연 발효하던 그 시절의 맛을 요즘 방식으로도 되살려 봅니다. 전통과 현대의 간식 비교.

 1. 그 여름날, 집에서 만든 수제 간식

• 여름 간식이 귀하던 시절, 막걸리에 밀가루, 사카린, 소금을 넣고 만들던 ‘개떡’ 또는 막걸리빵
• 포슬하고 살짝 시큼한 향, 그리고 콩의 고소함까지 더해져 한 조각이면 한 끼가 되었던 기억
• 자주색 강낭콩은 보기에도 먹음직하고 영양까지 든든하게!

 2. 장독대 위, 양은 다라이, 젖은 삼베… 자연 발효의 미학

• 양은 다라이에 반죽을 담고, 젖은 삼베천을 덮어 장독대 위에 발효
• 햇살과 이슬이 하루 이틀 스며들며 뽀글뽀글 기포가 올라오는 순간
• 할머니가 “이제 찔 때 됐다”며 삼베를 들추던 그 장면은 아직도 생생하다

3. 그 시절 레시피 – 막걸리 발효버전

재료

• 국산 밀가루 3컵
• 막걸리(또는 약주) 1컵
• 사카린 1/2 작은술 (또는 설탕 1.5큰술)
• 소금 약간
• 삶은 자주색 강낭콩 1/2컵

만드는 법

1. 양은 대야에 밀가루, 사카린, 소금을 섞고 막걸리 부어 반죽
2. 젖은 삼베천을 덮고 장독대 위 햇볕에 자연 발효 12~24시간
3. 기포 생기고 시큼한 향이 나면 콩 섞기
4. 찜기에 담아 30~40분 찜
5. 식혀서 자르면 포슬포슬하고 구수한 개떡 완성

 4. 요즘식 버전 – 이스트로 간단하게 만드는 법

재료

• 밀가루 3컵
• 드라이 이스트 1작은술
• 따뜻한 물 1컵
• 설탕 2큰술
• 소금 1/3작은술
• 삶은 자주색 강낭콩 1/2컵

만드는 법

1. 이스트와 설탕을 따뜻한 물에 녹여 5~10분
2. 밀가루와 소금에 이스트 물을 부어 반죽
3. 따뜻한 곳에서 1시간 1차 발효
4. 콩을 넣고 섞은 뒤 찜기에 담아 30분 찜
5. 촉촉하고 담백한 현대식 막걸리빵 스타일 완성!

 5. 옛날 vs 지금 – 비교해 보기

마무리하며

요즘은 막걸리 대신 이스트로 발효시키고, 자주색 강낭콩 대신 견과류나 건과일을 넣기도 하지만, 그때 그 막걸리빵의 구수하고 은근한 단맛은 마음 한편에 여전히 자리 잡고 있습니다.
대나무 평상 위에서 옥수수와 함께 먹던 그 여름날, 장독대 위의 대야 속 반죽이 부풀기를 기다리던 설렘이 그리운 요즘입니다.

그 시절 우리는 맛보다 따뜻함을 먼저 배웠는지도 모릅니다.
당신에게도 그런 추억의 맛이 있으신가요?
댓글로 공유해 주세요.

여름철 일본뇌염 주의보가 전국적으로 발령됐습니다. 작은 빨간집모기의 활동 특징부터 증상, 예방법, 계곡과 캠핑장 감염 가능성까지 꼭 알아두세요. 

🦟 일본뇌염 주의보, 왜 중요할까요?

질병관리청은 매년 6~10월 사이 일본뇌염 경보 단계를 발표합니다. 이 시기는 바로 ‘작은 빨간 집모기’가 활발하게 활동하는 시기인데요. 해당 모기에 물리면 바이러스를 통해 급성 뇌염으로 발전할 수 있어 치명적입니다.

대부분 감염자는 증상이 없거나 가볍지만, 일부는 고열·의식 저하·경련 등 중증 뇌염으로 진행되어 사망 또는 평생 후유증이 남을 수 있으므로 특히 어린이와 고령자, 기저질환자는 반드시 주의해야 합니다.

 감염을 일으키는 모기: ‘작은빨간집모기’

• 학명: Culex tritaeniorhynchus
• 주로 논·축사·물 웅덩이 등에서 번식
• 야간 활동형 모기이며, 돼지 등의 동물을 통해 일본뇌염 바이러스를 옮깁니다.
• 최근에는 도심 외곽, 수도권 공원, 하천변 등지에서도 발견되고 있습니다.

 전국이 위험지역? 예전과 달라진 모기 서식지

기존에는 전남·제주·경남 등 남부 지역 중심으로 발생했지만,
기후 변화 및 도심 축사 증가로 인해 서울, 경기 등 전국 각지에서 포획 사례가 확인되고 있습니다.
👉 즉, 모기 주의는 전국 공통 사항입니다.

해변·계곡·캠핑장도 예외 아님!

많은 분들이 계곡이나 해수욕장은 바람이 세서 모기가 적다고 생각하시지만, 실제로는 그늘지고 물이 고인 장소가 많은 탓에 모기 활동이 활발합니다.

• 계곡 주변은 수풀, 정체된 물, 사람 체온 등으로 모기 서식에 적합
• 해변가와 야영장 역시 아이스박스, 세면용 물통 등에서 모기 유충이 번식할 수 있음
• 텐트 내부, 캠핑장 가로등 주변에서 흡혈 피해 다수 발생

💡 예방법:

• 텐트 주변 고인 물 제거
• 야간 외출 시 긴 옷 착용
• 휴대용 전기 모기 퇴치기 또는 모기향 사용 추천

 감염 시 증상 요약

 예방접종, 지금 확인하세요!

어린이는 국가필수예방접종(NIP) 대상입니다.

• 접종 시기: 생후 12개월부터 만 12세까지 총 5회
• 성인 중 고위험군(축사 근무자, 여행자 등)은 병원 방문 후 예방접종 가능
• 접종 누락 사례도 종종 있으니, ‘예방접종도우미’ 앱에서 확인 필수

 최근 5년간 일본뇌염 동향

• 연평균 환자 수는 5~10명 내외
• 그러나 매년 꾸준히 발생하며, 대부분이 40~60대 이상에서 중증 진행
• 질병청 조사 결과, 수도권에서도 매년 작은 빨간집모기 포획 확인

👉 드물지만 절대 가볍게 볼 수 없는 질환입니다.

 마무리 

더워지는 날씨 속에 우리는 흔히 ‘에어컨’, ‘냉방’만을 생각하지만, 여름의 또 다른 위험은 바로 모기 매개 질환입니다.

일본뇌염은 한번 감염되면 그 후유증이 평생 갈 수 있기 때문에
예방접종 상태를 반드시 확인하고,
캠핑이나 계곡 나들이 시에는 모기 기피와 야간 방제에 꼭 신경 써 주세요.

건강한 여름을 위한 작은 실천이, 큰 위기를 막을 수 있습니다.